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Banneton long F.40 X P.10 X HT 6 Capacité 750 grammes

32/40X6
52,44 €

Ce banneton entoilé, appelé aussi panneton, est utilisé pour la panification.
Cette corbeille en osier, production régionale est garnie d’une toile 100 % lin.
Il sert à faire reposer et lever la quantité de pâte nécessaire pour un pain en lui donnant sa forme.  

L’osier blanc est un osier vert qui a été dépouillé de son écorce.  

Capacité 750 grammes. Les dimensions données sont intérieures.    

Truc et Astuce
Un objet traditionnel qui peut aussi servir de décoration de la boutique. 

Quantité